Itt van egy egyszerű és finom recept a tojáspástétomhoz:
Összetevők:
6 kemény főtt és hűtött tojás
2 evőkanál majonéz
2 teáskanál mustár
2 teáskanál vaj, szobahőmérsékleten
Só, fekete bors ízlés szerint
Zöldek (kapor, petrezselyem) dekorációhoz
Utasítások:
Hámozza meg a tojásokat a héjból, majd vágja fel felére. Távolítsa el a sárgáját.
Egy mély tálban dörzsölje meg a sárgáját villával, amíg finom nem lesz.
Adjunk hozzá majonézt, mustárt és vajat a sárgájához. Keverjük össze az összes összetevőt, amíg homogén konzisztenciát nem kapunk.
Adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint. Keverd össze.
Kezdje hozzá a kapott masszát a tojásfehérjéhez. A kényelem érdekében használhat egy kanál vagy tésztazsákot.
Díszítsük a tojáspástétomot apróra vágott gyógynövényekkel.
A tojáspástétom készen áll a tálalásra.
Tálaljuk a pástétomot pirítóssal, kenyérrel, kekszekkel vagy szendvicsek töltelékeként.
Ez a tojáspástétom remek lehetőség snackre vagy reggelire. Jó étvágyat!
recept a tojáspástétomhoz