Вот простой и вкусный рецепт паштета из белых грибов:
Ингредиенты:
Инструкции:
Очистите грибы от почвы и нарежьте их на небольшие кусочки.
В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло. Обжаривайте лук до мягкости, затем добавьте грибы и обжаривайте их до готовности.
Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
Перенесите обжаренные грибы, лук и чеснок в блендер или процессор пищевых продуктов. Добавьте сливочный сыр, майонез, соевый соус и сок лимона.
Обработайте все ингредиенты до получения однородной массы. По мере необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Переложите получившийся паштет из белых грибов в чашу, украсьте зеленью и охладите в холодильнике перед подачей.
Паштет из белых грибов подается с тостами, хлебом, крекерами или в качестве начинки для бутербродов.
Этот паштет из белых грибов станет прекрасным выбором для любителей грибных закусок. Приятного аппетита!
Рецепт паштета из белых грибов